Pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi resep sopa tahu seafood oriental enak kepada anda. Cara membuat sapo tahu ini menurut saya lumayan ribet karena sangat tidak jago membuat resep masakan oriental tapi semua itu akan terbayar dengan rasa resep sapo tahu yang sangat enak. Jika anda tertarik untuk membuat Resep Sapo Tahu Seafood Oriental ini langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini dengan benar dan jangan sampai ada yang terlewatkan, berikut Resep Sapo Tahu Oriental Seafood.
- 1 aendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 200 ml kaldu ayam
Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood Oriental
- ½ Sendok teh garam
- ½ Sendok teh lada
- 100 Gram jamur enoki
- 150 ml air kaldu
- 2 Batang daun bawang, silahkan dipotong 3 cm
- 2 buah tahu jepang atau egg tofu , silahkan dipotong 1 cm
- 2 Sendok teh tepung maizena, Silakan dicairkan dengan menggunakan sedikit air
- 250 Gram cumi, bersihkan Dan kerat-kerat
- 250 Gram sawi putih
- 250 Gram udang kupas
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 50 gram maizena
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Oriental
- Ambil tepung maizena, lada dan juga garam lalu campurkan semuanya. Jangan lupa lumuri potongan tahu dengan menggunakan tepung berbumbu.
- Silakan panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu sampai berubah berwarna menjadi kuning kecokelatan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan semua ke dalam mangkuk kaca atau keramik, Pokoknya yang bisa dipanaskan.
- Masukkan campuran udang, daging cumi, jamur enoki , sayur sawi putih, daun bawang segar, air kaldu ayam dan tahu goreng menjadi satu ke dalam mangkuk.
- Silakan siapkan dan tuang semua bahan saus, lalu masak hingga mendidih. Jangan lupa kentalkan dengan larutan tepung maizena. Kalau sudah beres silahkan angkat
- Sajikan resep sapo tahu seafood oriental dalam keadaan panas agar lebih nikmat.