Resep Sapo Tahu Seafood Oriental

Resep Sapo Tahu merupakan salah satu resep masakan oriental yang sangat banyak peminatnya saat ini. Resep sapo tahu oriental masih saudara dengan cap cay goreng ada perpaduan kombinasi antara sayuran dan seafood. Resep masakan spesial ini selain rasanya enak bisa saya bilang sebagai masakan sempurna karena ada perpaduan protein dan sayuran.

Pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi resep sopa tahu seafood oriental enak kepada anda. Cara membuat sapo tahu ini menurut saya lumayan ribet karena sangat tidak jago membuat resep masakan oriental tapi semua itu akan terbayar dengan rasa resep sapo tahu yang sangat enak. Jika anda tertarik untuk membuat Resep Sapo Tahu Seafood Oriental ini langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini dengan benar dan jangan sampai ada yang terlewatkan, berikut Resep Sapo Tahu Oriental Seafood.

Bahan Membuat Saus Sapo Tahu Seafood  Oriental

• 1 aendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• 200 ml kaldu ayam

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood Oriental

• ½ Sendok teh garam
• ½ Sendok teh lada
• 100 Gram jamur enoki
• 150 ml air kaldu
• 2 Batang daun bawang, silahkan dipotong 3 cm
• 2 buah tahu jepang atau egg tofu , silahkan dipotong 1 cm
• 2 Sendok teh tepung maizena, Silakan dicairkan dengan menggunakan sedikit air
• 250 Gram cumi, bersihkan Dan kerat-kerat
• 250 Gram sawi putih
• 250 Gram udang kupas
• 4 siung bawang putih, dicincang halus
• 50 gram maizena
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Oriental

1. Ambil tepung maizena, lada dan juga garam lalu campurkan semuanya. Jangan lupa lumuri potongan tahu dengan menggunakan tepung berbumbu.
2. Silakan panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu sampai berubah berwarna menjadi kuning kecokelatan.
3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan semua ke dalam mangkuk kaca atau keramik, Pokoknya yang bisa dipanaskan.
4. Masukkan campuran udang, daging cumi, jamur enoki , sayur sawi putih, daun bawang segar, air kaldu ayam dan tahu goreng menjadi satu ke dalam mangkuk.
5. Silakan siapkan dan tuang semua bahan saus, lalu masak hingga mendidih. Jangan lupa kentalkan dengan larutan tepung maizena. Kalau sudah beres silahkan angkat
6. Sajikan resep sapo tahu seafood oriental dalam keadaan panas agar lebih nikmat.

Related Posts:

Tweet

Resep Kering Tempe Pedas Manis Praktis dan Mudah

Resep Kering Tempe Pedas Manis merupakan resep masakan khas Indonesia yang cukup banyak peminatnya. Bahan dasar pembuatan resep kue kering tempe enak ini tentu saja menggunakan tempe. Tempe itu sendiri merupakan makan asli dari Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.

Sesuai dengan judul diatas pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi resep kering tempe pedas manis kepada anda. Cara mebuatan kering tempe ini cukup sederhana proses pembuatannya juga praktis dan mudah. Jika anda sedang mencari resep tempe kering atau orang biasa menyebut resep kering tempe langsung saja ikut langkah-langkah di bawah ini dengan benar dan jangan sampai ada langkah-langkah yang terlewatkan.

Bahan Membuat Kering Tempe

• Mentega atau margarin untuk menumis.
• 300 gram tempe, potong kecil-kecil seperti bentuk korek api.
• 2 lembar daun salam.
• 1 ruas lengkuas seukuran ibu jari.
• 2 lembar daun jeruk, singkirkan bagian tulangnya.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok makan gula merah yang telah di sisir.
• Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
• 100 mililiter air putih.

 Bumbu Kering Tempe di Iris Tipis

• 6 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 4 buah cabai merah keriting.
• 5 buah cabai rawit.

Cara Membuat Kering Tempe Pedas Manis

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Tambahkan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis hingga layu.
4. Masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga halus.
5. Tuangkan kecap manis, aduk sebentar.
6. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan merica bubuk, aduk sebentar hingga tercampur rata.
7. Tuangkan air putih, tunggu hingga menguap.
8. Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata, matang dan airnya mengental, matikan api kompornya.
9. Kering tempe pedas manis (praktis dan simpel) siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tempe goreng kering tepung renyah serta resep udang tumis kering tempe spesial.

Tips Membuat Kering Tempe Pedas Manis

1. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Disarankan untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga matang supaya tidak merusak rasa. Tapi, jaga agar tidak gosong.
3. Setelah menuangkan air, kecilkan apinya, supaya tempe matang merata.

Demikian cara membuat kering tempe pedas manis sederhana dari kami, semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanffat untuk anda. Dan tunggu resep masakan enak lainnya dari kami seperti Resep Kering Tempe Pedas Manis Sederhana ini.

Related Posts:

Tweet