Home » Archive for April 2015

Resep Kue Cubit Enak dan Mudah Dibuat

Resep Kue Cubit Enak dan Sederhana - Sesuai dengan namanya Kue Cubit merupakan kue yang proses pemasakanya dengan cara diambil dengan alat penjepit untuk memastikan kue sudah matang, maka dari itu dinamakan kue cubit. kue cubit ini merupakan salah satu resep kue basah yang cukup nikmat disantap sebagai cemilan di sore hari.

Kue yang juga memiliki ciri khas topping mesesnya itu sangat digemari anak-anak. Tekstur kue yang lembut dan empuk serta proses pembuatan yang sederhana membuat jajanan kue cubit layak untuk dihidangkan kepada keluarga.

Pada kali ini Resep Masakan Bagus akan membagikan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari yaitu resep kue cubit sederhana. Kue yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu ini cukup populer di masyarakat. Penasaran dengan membuatnya? silahkan simak cara membuat kue cubit.

Bahan Membuat Kue Cubit
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram pasir gula
  • 4 butir telur
  • 250 gram mentega cair
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 2 bungkus vanili bubuk

Bahan Topping Kue Cubit
  • 200 gram meses coklat

Cara Membuat Kue Cubit Enak dan Sederhana
  1. Kocok telur pada sebuah wadah, tambahkan gula sedikit demi sedikit dan aduk dengan mixer hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, mentega dan aduk dengan rata
  3. Tambahkan baking powder, soda kue, vanili bubuk pada adonan tadi
  4. Setelah adonan tercampur rata, pindahkan ke gelas atau ceret untuk mempermudah penuangan ke cetakan adonan.
  5. Panaskan wajan dengan api sedang, taruh cetakan khusus diatasnya, tuangkan adonan secara perlahan-lahan hingga setengah dari tinggi cetakan (karena akan mengembang besar nantinya).
  6. Dalam keadaan setengah matang taburkan meses coklat sebagai topping.
  7. Panggang lagi hingga bagian bawah kue terlihat coklat, itu tandanya kue cubit sudah matang lalu angkat.

Cukup sekian penjelasan kami mengenai resep membuat kue cubit enak dari kami. Terima kasih anda telah berkunjung di Resep Masakan Bagus dan tunggu resep kue enak dan sederhana lainnya dari kami, seperti resep kue cubit empuk dan enak.

Related Posts:

Resep Tempe Bacem Khas Jogja Gurih dan Lezat

Resep Tempe Bacem Jogja memeliki arti direndam dalam air gula atau garam supaya bahan makanan menjadi awet, jadi bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan produk, biasanya adalah tempe dan tahu. Resep tempe bacem spesial ini cukup populer di Jawa terutama di daerah Jogja maupun Jawa Tengah.

Sesuai dengan namanya resep tempe bacem ini menggunakan Tempe sebagai bahan dasar pembuatannya serta diberi bumbu khusus sehingga menghasilkan rasa tempe bacem yang enak. Untuk tempe itu sendiri merupakan salah satu bahan makanan asli Indonesia yang terbuat dari bahan dasar biji kacang kedelai yang diproses dengan cara di fermentasi. Kandungan gizi tempe cukup tinggi tidak kalah dengan daging sekalipun, hal inilah yang membuat tempe semakin lama semakin terkenal bahkan negara- negara seperti Amerika, jepang, dan Jerman pun mulai ikut- ikutan dalam hal mengembangkan dan mengonsumsi tempe sebagai pemasok nutrisi dan protein.

Langsung saja pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi resep tempe bacem enak paling mudah dibuat untuk anda. Supaya sukses untuk membuat resep tempe bacem ini ikuti langkah-langkah dibawah ini dengan baik dan benar dan jangan sampai ada langkah-langkah yang terlewatkan, berikut Resep Tempe Bacem Jogja Gurih dan Lezat


Bahan Resep Tempe Bacem Jogja Lezat dan Enak
  • 1 papan tempe.
  • ½ liter air kelapa (untuk rasa yang lebih gurih).
  • 1 btg serai, kemudian geprak dan memarkan.
  • 1 ruas lengkuas, lalu geprak kemudian memarkan.
  • ½ sdt asam jawa.
  • 2 lbr daun salam.

Bumbu Resep Tempe Bacem Jogja Sederhana
  • 3 sdm gula merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 4 siung bawang merah.
  • 2 btr kemiri.
  • 1 sdt ketumbar.
  • 1 sdt garam.

Cara membuat Resep Tempe Bacem Khas Jogja
  1. Masukkan ½ liter air kelapa yang sudah disiapkan kedalam wajan, lalu bumbu- bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan seperti asam jawa, lengkuas, daun salam dan serai dimasukkan sambil terus tetap diaduk agar merata.
  2. Jika bumbu dan air kelapa sudah tercampur, masukkan tempe yang telah diiris tadi kedalamnya, lalu sesekali diaduk biarkan hingga air kelapa menyusut dan habis agar bumbu lebih menyerap.
  3. Sampai pada tahap ini proses pembuatan Tempe Bacem sudah selesai. selanjutnya anda bisa langsung menggorengnya jika ingin segera disantap akan tetapi jika masih belum mau disantap anda bisa memasukkanya kedalam wadah yang tertutup dan simpan kedalam lemari es.
Demikian Resep Tempe Bacem Sederhana dari kami, semoga resep ini bisa bermanfaat untuk anda. Dan bisa menjadi inpirasi anda untuk menyiapkan resep masakan bagus untuk keluarga tercinta.

Related Posts:

Langganan: Postingan (Atom)